O pudim é uma sobremesa clássica e muito apreciada por todos. Com sua textura macia e sabor delicado, é uma excelente opção para servir após as refeições. Neste artigo, vamos ensinar a fazer um pudim simples e delicioso. Confira!
Ingredientes
Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de açúcar para a calda
Modo de Preparo
Para o Pudim:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até formar uma calda dourada e espalhe por toda a forma.
- Despeje a mistura do liquidificador na forma e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme e sirva gelado.
Tempo de Preparo
O tempo de preparo do pudim é de aproximadamente 1 hora, mais o tempo de resfriamento na geladeira.
Rendimento
Esta receita rende em média 8 porções.
Conclusão
O pudim é uma sobremesa irresistível e muito fácil de fazer. Com essa receita simples, você poderá preparar um pudim delicioso para surpreender a família e os amigos. Experimente e se delicie com essa maravilha culinária!
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