Se você está em busca de uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar para as refeições do dia a dia, a receita de abobrinha recheada com carne moída é uma excelente escolha. Além de ser um prato leve e nutritivo, essa combinação de ingredientes agrada a todos os paladares. Confira o passo a passo e aproveite para diversificar seu cardápio!
Preparo da Receita
A abobrinha recheada com carne moída é uma opção versátil e pode ser feita de diversas formas. Uma maneira prática e deliciosa de preparar esse prato é utilizando os seguintes ingredientes:
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte as abobrinhas ao meio e retire a polpa com cuidado.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
4. Adicione a carne moída e o tomate, mexendo bem até que a carne esteja cozida.
5. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
6. Recheie as metades de abobrinha com a mistura de carne moída.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que as abobrinhas estejam macias.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Recomendações
Essa receita de abobrinha recheada com carne moída é uma ótima opção para quem busca uma refeição completa e equilibrada. Você pode servir como prato único ou acompanhada de arroz integral e salada de folhas. Aproveite para incluir outros legumes no recheio, como cenoura e pimentão, para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.
Dica de Ouro
Para gratinar a abobrinha recheada, adicione queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno. O sabor e a textura crocante vão surpreender o seu paladar!
Benefícios da Abobrinha
A abobrinha é um vegetal rico em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Além disso, ajuda na digestão, controla o colesterol e contribui para o bom funcionamento do intestino. Inclua mais abobrinha nas suas refeições e desfrute de todos esses benefícios!
Conclusão
Com esta deliciosa receita de abobrinha recheada com carne moída, você pode preparar uma refeição nutritiva e saborosa para toda a família. Aproveite os benefícios desse prato e experimente novas combinações de recheios para variar o cardápio. Não esqueça de deixar seu comentário abaixo com sugestões e dicas relacionadas a esta receita!
Veja também
Para conferir mais dicas de receitas saudáveis e práticas, visite: Emagrecer Já e Receitas 1000.