Aprenda a fazer uma deliciosa e tradicional receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Essa combinação de sabores é irresistível e vai agradar a todos os paladares. Confira o passo a passo abaixo e delicie-se!
Passo a Passo da Receita
A receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate é simples e fácil de fazer. Para prepará-la, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura derretendo o chocolate em banho-maria e misturando com o creme de leite.
- Após assar, desenforme o bolo, cubra com a cobertura de chocolate e sirva.
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma ótima opção para um lanche da tarde ou para surpreender os convidados em diversas ocasiões. Seja em aniversários, reuniões familiares ou simplesmente para saborear em casa, essa receita sempre faz sucesso.
Recomendações
Experimente servir o bolo de cenoura com uma bola de sorvete de creme, a combinação é perfeita e vai deixar todos com água na boca!
Dica de Ouro
Para dar um toque especial à cobertura, você pode acrescentar nozes picadas ou raspas de chocolate branco. Fica uma delícia!
Como isso pode melhorar no dia a dia?
Ter uma receita fácil e rápida de bolo de cenoura com cobertura de chocolate pode tornar suas tardes mais gostosas e especiais. Aproveite para preparar e compartilhar com quem você ama!
Conclusão
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma das combinações mais clássicas e deliciosas da confeitaria. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender a todos com um bolo macio, molhadinho e cheio de sabor. Experimente essa receita em casa e desfrute de momentos ainda mais doces!
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