A canjica com amendoim é uma sobremesa deliciosa e tradicional, perfeita para ser servida em festas juninas ou em qualquer momento especial. O doce sabor da canjica aliado ao crocante do amendoim resulta em uma combinação irresistível que irá agradar a todos os paladares.
Neste artigo, vamos te ensinar a preparar uma deliciosa receita de canjica com amendoim, com todos os ingredientes e o modo de preparo detalhado. Aproveite!
Como fazer Canjica com Amendoim
Para preparar a canjica com amendoim, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de canjica branca
- 2 litros de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de amendoim torrado sem pele
- Cravos e canela a gosto
- Açúcar a gosto
O modo de preparo é simples e fácil. Primeiramente, é necessário cozinhar a canjica na água por aproximadamente 1 hora na panela de pressão. Após o cozimento, adicione o leite condensado, o amendoim, os cravos, a canela e o açúcar. Deixe cozinhar por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Está pronto para servir!
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h30min
Recomendações
A canjica com amendoim é ideal para ser servida em festas juninas, reuniões de família ou apenas para matar aquela vontade de um docinho especial. Experimente servir quente ou gelada, para agradar todos os gostos!
Dica Extra
Se desejar, você pode adicionar leite de coco ou amendoim triturado na finalização da receita, para dar um toque especial e ainda mais sabor ao prato.
Benefícios da Canjica com Amendoim
A canjica com amendoim é uma sobremesa rica em proteínas e fibras, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Além disso, o amendoim é fonte de gorduras boas para o corpo, contribuindo para a sensação de saciedade e auxiliando no controle do colesterol.
Conclusão
A canjica com amendoim é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que agrada a todos. Experimente preparar em sua casa e surpreenda seus convidados com este prato tradicional e saboroso. Não se esqueça de deixar um comentário abaixo com suas opiniões e sugestões!
Veja também
Para conferir mais dicas de receitas deliciosas, acesse os sites: Emagrecer Já e Receitas 1000.