A carne de sol com cebola é um prato típico da culinária brasileira, muito saboroso e fácil de preparar. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para você poder saborear essa delícia em casa. Confira!
Como fazer carne de sol com cebola
A carne de sol com cebola é uma combinação perfeita entre a carne suculenta e o sabor marcante da cebola. Para preparar esse prato, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes:
- 500g de carne de sol
- 2 cebolas grandes
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite
Modo de preparo:
- Primeiramente, dessalgue a carne de sol e corte em tiras finas.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
- Adicione a carne de sol e deixe fritar até que esteja dourada.
- Acrescente a cebola cortada em rodelas e deixe refogar por alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em seguida.
O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 40 minutos e rende 4 porções.
Recomendações
A carne de sol com cebola é uma ótima opção para um almoço delicioso em família. Você pode acompanhar com arroz branco e uma salada verde, garantindo um refeição completa e saborosa.
Dica de ouro
Para garantir que a carne de sol fique ainda mais macia, você pode deixá-la marinando em um tempero de sua preferência por algumas horas antes de preparar a receita. Assim, a carne absorverá os sabores e ficará ainda mais suculenta.
Como isso pode melhorar no dia a dia?
Preparar essa receita de carne de sol com cebola pode trazer mais variedade ao seu cardápio e surpreender sua família com um prato típico da gastronomia nordestina. Experimente e aproveite!
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Conclusão
Com essa receita de carne de sol com cebola, você poderá desfrutar de um prato tradicional e cheio de sabor. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com sua família e amigos. Deixe seu comentário abaixo com sugestões e dicas para novas receitas. Bon appétit!
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