Se você é fã de um café da manhã reconfortante e delicioso, as panquecas americanas são a escolha perfeita. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essas panquecas de forma simples e rápida, para que você possa desfrutar de um verdadeiro café da manhã americano sem sair de casa.
As panquecas americanas são conhecidas por sua textura fofinha e sabor irresistível. Com poucos ingredientes, é possível preparar uma verdadeira iguaria que vai agradar a toda a família. Continue lendo para descobrir o passo a passo dessa receita incrível.
Como fazer panquecas americanas
Para preparar as panquecas americanas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outro recipiente, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.
- Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira antiaderente, untada com um pouco de manteiga, despeje pequenas porções de massa e deixe dourar dos dois lados.
- Sirva quente, acompanhado de mel, geleia ou frutas frescas.
Rendimento: Essa receita rende aproximadamente 8 panquecas americanas, podendo variar de acordo com o tamanho desejado.
Recomendações
As panquecas americanas são uma ótima opção para um café da manhã especial, um brunch com os amigos ou até mesmo para um lanche da tarde diferente. Experimente servir com diferentes coberturas e recheios para variar o sabor e surpreender a todos.
Dica de ouro
Para deixar suas panquecas ainda mais fofinhas, procure não mexer demais na massa. O ideal é misturar apenas o suficiente para incorporar os ingredientes, assim suas panquecas ficarão leves e macias.
Como isso pode melhorar no dia a dia?
Adicionar as panquecas americanas ao seu cardápio de café da manhã pode trazer mais diversão e sabor para o seu dia a dia. Experimente preparar essa receita e sinta a diferença que um café da manhã especial pode fazer na sua rotina.
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