Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e caramelize uma forma de pudim.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Após assado, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Desenforme e sirva gelado.
Tempo de Preparo:
O tempo de preparo do pudim é de aproximadamente 1 hora, mais o tempo de geladeira.
Rendimento:
Essa receita de pudim rende em média 8 porções.
Conclusão:
O pudim é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos. Com essa receita simples e fácil de fazer, você poderá preparar um pudim cremoso e saboroso para toda a família e impressionar seus convidados. Aproveite essa delícia!
Saiba mais:
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