Receita de Torta de Limão com Merengue
Neste artigo você vai aprender a preparar uma deliciosa Torta de Limão com Merengue para surpreender seus amigos e familiares. A combinação refrescante do limão com a suavidade do merengue torna essa sobremesa irresistível. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra!
Como fazer uma Torta de Limão com Merengue
A Torta de Limão com Merengue é uma sobremesa clássica e muito apreciada por todos. A base crocante, o recheio cremoso de limão e o merengue levemente dourado formam uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Ingredientes
Para preparar a Torta de Limão com Merengue, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- 3 claras de ovo
- 6 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
Para preparar a Torta de Limão com Merengue, siga os passos abaixo:
- Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
- Forre o fundo de uma forma com fundo removível com a mistura de biscoito e manteiga, pressionando bem com as costas de uma colher.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.
- Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo. Despeje sobre a massa de biscoito.
- Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, batendo até obter um merengue firme.
- Cubra a torta com o merengue, formando picos com as costas de uma colher.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar levemente.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Tempo de Preparo
O tempo de preparo da Torta de Limão com Merengue é de aproximadamente 40 minutos. A receita rende cerca de 8 porções.
Recomendações
A Torta de Limão com Merengue é uma ótima opção de sobremesa para servir em ocasiões especiais, como almoços de família, festas de aniversário e comemorações. Ela pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir.
Dica Extra
Experimente adicionar raspas de limão na cobertura de merengue para intensificar o sabor cítrico da torta. Essa combinação vai deixar a sua sobremesa ainda mais irresistível!
Como a Torta de Limão com Merengue pode melhorar no dia a dia?
Além de ser uma sobremesa deliciosa e refrescante, a Torta de Limão com Merengue pode ser uma forma de surpreender e agradar quem você ama. Com um pouco de dedicação e carinho na hora de preparar essa receita, você pode transformar um simples momento em um momento especial.
Conclusão
A Torta de Limão com Merengue é uma sobremesa clássica e saborosa que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar uma sobremesa incrível para compartilhar com a família e os amigos. Aproveite para colocar a mão na massa e experimentar essa delícia!
Veja também
Para conferir mais dicas de receitas deliciosas, visite o site Receitas 1000.